Cyn datblygu rheweiddio artiffisial, roedd bodau dynol eisoes yn gwybod sut i gynnal tymheredd isel mewn dyfeisiau syml gan ddefnyddio rhew ac eira naturiol, hynny yw, defnyddio ffynonellau oer naturiol.
Yn Tsieina, mae'r defnydd o iâ naturiol ar gyfer cadw bwyd yn dyddio'n ôl tua 3000 o flynyddoedd. Mae'r *Llyfr Caneuon*, sy'n dyddio'n ôl i'r 7fed ganrif CC, yn cynnwys penillion am gasglu, storio a defnyddio rhew naturiol i gadw bwyd.
Hyd yn oed yn y cyfnod modern, mae pobl yn dal i ddefnyddio ffynonellau oer naturiol fel rhew, eira a dŵr daear. Dim ond tymereddau isel cyfyngedig y gall dyfeisiau rheweiddio sy'n cael eu hoeri gan rew naturiol neu artiffisial, ac mae eu hamodau technegol a hylan yn wael, gan ei gwneud hi'n anodd bodloni gofynion amrywiol. Mae dyfeisiau rheweiddio modern i gyd yn defnyddio peiriannau rheweiddio ar gyfer oeri.
